projects
En partenariat avec l'INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP, ABYSS Studio a conçu et déployé leur nouveau restaurant à Jérusalem, MARVA, premier né de cette association.
ÉTUDE DE FAISABILITÉ. BENCHMARK. CONCEPTUALISATION. BRANDING & GRAPHISME. STORYTELLING. DÉFINITION DE L’OFFRE. DESIGN BRIEF & SUIVI ARCHI. FOOD CONSULTING. ACCOMPAGNEMENT F&B. SOURCING OS&E ET FF&E.
Pour le Chef Jonas Bismuth, ABYSS a conçu un restaurant éphémère à Néve Itamar. Ce concept "farm to table" allie authenticité et innovation, avec un potentiel de duplication en marque.
ÉTUDE DE FAISABILITÉ. BENCHMARK. CONCEPTUALISATION. BRANDING & GRAPHISME. STORYTELLING. DÉFINITION DE L’OFFRE. FOOD CONSULTING. ACCOMPAGNEMENT F&B. SOURCING OS&E ET FF&E. OPENING ET LANCEMENT
Pour le groupe californien AYA Hospitality, ABYSS Studio a repensé le restaurant lounge AYA, situé au coeur du Sofitel de Beverly Hills. ABYSS a tenu un rôle crucial dans la création et le déploiement de leur nouveau flagship.
FOOD CONSULTING. ACCOMPAGNEMENT F&B. CRÉATION CARTE FOOD. ORGANISATION TASTINGS. TRAININGS CUISINE. PARTICIPATION OPENING. SUIVI POST OPENING.
En collaboration avec l'As du Fallafel, ABYSS Studio a contribué à une collaboration en édition limitée pour leur restaurant ERNEST, centrée sur un burger exclusif.
CONCEPTUALISATION COLLAB. STORYTELLING. DIRECTION ARTISTIQUE. FOOD CONSULTING. ORGANISATION TASTINGS. TRAININGS CUISINE. PARTICIPATION OPENING.
ABYSS Studio a accompagné le restaurant JAVA dans le développement de leur Beach Club à Saint Martin, en apportant une expertise culinaire distinctive.
FOOD CONSULTING. CRÉATION CARTE FOOD. ORGANISATION TASTINGS. TRAININGS CUISINE. PARTICIPATION OPENING. SUIVI POST OPENING.